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雀巢薄荷糖被曝添加香精官方平台

时间:2019-09-21 21:19来源:应用领域
雀巢,这是个全球闻名的大品牌,除了生产咖啡与巧克力,还生产糖果等食品,在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司,它的产品是如何生产出来的,车间里的工人是否严格遵守

雀巢,这是个全球闻名的大品牌,除了生产咖啡与巧克力,还生产糖果等食品,在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司,它的产品是如何生产出来的,车间里的工人是否严格遵守操作规范。

雀巢的无敌之处,在于它遍布于你生活的每一处!

带着种种疑问,近日走进雀巢糖果生产车间,发现车间内员工未办健康证就上岗、进车间前不在洗手池洗手、在车间里边玩手机边聊天,还赤手抓糖果。还发现,雀巢生产出现双重标准,在英国等地宣布放弃添加剂,在中国却生产添加香精的薄荷糖。

07: 00——闹钟响起,伸一个大懒腰起床,习惯了每天早上用丝塔芙洗脸、护肤。

据了解,雀巢在2012年3月左右宣布彻底弃用人工色素、香料及防腐剂,成为全球首个宣布放弃使用人工添加剂的大型食品企业,为此雀巢还修改了70余种产品的配方,曾经一度因为找不到天然蓝色素,而中断了蓝色巧克力豆的生产。

07: 30——雀巢全脂牛奶泡上一碗脆谷乐给儿子。一杯雀巢金牌咖啡,和涂好雀巢鹰唛炼奶的黄金吐司给媳妇。自己再冲一碗UncleTobys燕麦片和一杯雀巢橙味C。全家的早餐就这样搞定了。

在中国是否也有这样的生产标准?在糖果车间工作时,发现宝路薄荷糖在生产过程中有加入“香精”这一环节。流程表上面写着,加入薄荷油和硬脂酸镁等原料的同时,加入“香精”。

08 : 00——出门前当然不能忘了给我家的“猫主子”倒满妙多乐猫粮。

09: 00——到公司后,第一件事就是来上一杯Nespresso胶囊咖啡。一天才有干劲!

09: 15——隔壁老王过来发“喜糖”,女儿得了学校朗诵比赛第一名,这也要庆祝?好吧,看在“喜糖”是徐福记的面子上就忍了。

11 : 00——工作之间起来走动走动,顺便接一杯雀巢优活水。

12 : 00——中午和小伙伴们去吃大餐,巴黎水是必点的!

12 : 30——饭后给大家分发一下宝路薄荷糖,儿时的记忆纷纷涌上心头。

15: 00——拿出抽屉里海苔味道的雀巢优脆和雀巢丝滑摩卡,简单的下午茶还是可以有的。

17 : 30——完成了一天的工作,准备下班。手机一亮,“老公,儿子的银鹭花生牛奶别忘了买啊!”

18 : 00——下班路上跟同事聊起来,她问多大的宝宝可以开始吃嘉宝营养米粉?我记得是我家大宝是6个月大开始吃的吧。

19 : 00——晚饭准备了儿子喜欢的美极土豆泥,还有几道用太太乐鸡精调味的拿手小菜。

20 : 00——看电视嘴总是闲不住,来几支雀巢冰淇淋。个个有得吃。

21 : 00——天猫逛一逛,爸妈的雀巢怡养中老年奶粉快喝完了,下单补上几罐。

22 : 00——到了洗洗睡的时间了,依然用丝塔芙洗个脸,好好睡个觉~

在这虚拟的一天之中,

不算重复,“雀巢”一共出现过21次!

你可能不知道雀巢有可怕,可它潜伏在你身边的每一个地方!

年收6000多亿,遍销近200个国家

雀巢是世界上最大的食品饮料公司,拥有2000多个品牌,业务遍布全球191个国家。

近日,食品帝国雀巢发布了2018年成绩单。从整体规模来看,2018年集团总销售额为914亿瑞郎(折合人民币为6185.7亿元),其中报告显示,2018年雀巢大中华区的收入为70.04亿瑞郎,折合人民币约为474亿元,2017年时为65.78亿瑞郎,增长约6.48%。

创建于1866年的雀巢公司是全球最大的食品饮料公司,153年来,它经历了两次世界大战和数次席卷全球的经济危机,但在多数有据可考的年份,雀巢财务状况都很稳健,153年更难以想象的是,这样稳健的企业,它的悠久历史是无数次跨国并购写就的。

2011年,雀巢营收836亿瑞士法郎

2012年,922亿瑞士法郎

2013年,922亿瑞士法郎

2014年,916亿瑞士法郎

2015年,888亿瑞士法郎

2016年,895亿瑞士法郎

2017年,898亿瑞士法郎

四个阶段,造就雀巢的“罗马帝国”

很多优秀的瑞士企业都以历史悠久著称,拥有 153 年历史的雀巢也是其中的佼佼者。在这 153年的发展过程中,雀巢的有四个关键的发展阶段才造就如今的雀巢帝国!

第一阶段瑞士奶娃初长成(1862-1922)

1867年亨利.雀巢用研发的婴幼儿食品挽救了一名婴儿的生命,自此创始了雀巢,开始进行规模性的婴儿食品的生产销售。

1904年的时候亨利.雀巢1905年雀巢和竞争对手英瑞炼乳厂合并,组成雀巢英瑞公司,并不断积极向海外扩展,在亚非及澳大利亚均有建厂。

抓住一战的机遇,及时供应大量炼乳巧克力,补充士兵战时营养需求,企业得到进一步快速发展。彼时雀巢已有包括巧克力、无糖炼乳、灭菌乳、奶粉等产品线。

第二阶段快速成长(1929-1945)

有了第一阶段积累的财力和生产实力,雀巢开始通过并购增强原料把控,拓宽产品线,巩固已有产品,集中研发,奠定咖啡、巧克力和奶粉的巨头地位。首先在1929年收购了瑞士当时最大的巧克力商Peter-Cailler-Kohler,一跃成为巧克力的霸主。积极创新的雀巢并购之后没有停下脚步,相继推出Milo麦芽巧克力饮料、Galak白巧克力和Rayon——有蜂蜜和气泡的巧克力等产品。

而应巴西一家企业为其大量剩余咖啡寻找销路的请求,雀巢研发出了保留咖啡天然风味的“纯咖啡粉末提取物”,这种固体粉末只需热水冲泡即可饮用,这也就是日后雀巢支柱业务之一的雀巢咖啡。

另一方面随着一战结束,市场对炼乳的需求热度开始降温,但凭借产品创新和业务拓展,雀巢依然实现了快速成长,积累起雄厚的资本。

第三阶段全面发展(1947-1973)

二战后经济逐渐复苏,工业水平的又一次飞跃也带来人们对于即食、冷冻食品和烹饪调料的需求爆发增长。

雀巢又一次把握了机遇,看上了生产美极调味料的瑞士调味品公司Alimentana,开创了雀巢的烹调食品业务。秉承这一原则,雀巢陆续并购罐装食品、冰淇淋、速冻食品、酸奶和饮用水公司。

至此,雀巢形成了水、乳制品和冰淇淋、烹调预制食品和固液体饮料的食品帝国雏形。

第四阶段:全面转型,成为“营养、健康和幸福生活”的领军者(1974-2017)

雀巢一路买买买,根本停不下来。

20世纪70年代开始,雀巢除了继续在原有业务的基础上不断并购提高产品的全球市场占有率外,还一路高歌猛进开始瞅上药品和化妆品领域,并且把食品的服务范围扩充到日益火热的宠物行业。

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